quarta-feira, 24 de agosto de 2016

PANQUECA DE BANANA



Para quem faz atividade física de manhã e precisa de um reforço de carboidrato essa panqueca fica uma delícia.

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farelo fino de aveia
  • 1 banana prata madura.
Recheio e calda:

  • Meio scoop de whey protein
  • Meia banana ou 4 morangos
  • 1 colher de sobremesa de coco ralado
Modo de fazer:
Amasse bem a banana com um garfo, adicione a aveia, a clara e a gema.
Misture até que fique uma massa homogênea. Leve à uma frigideira antiaderente e vire os dois lados até ficar no ponto de panqueca.
Recheie com rodelas de banana ou morangos. Faça uma calda com meio scoop de whey protein e dois dedos de água.
regue a panqueca com a calda e salpique coco ralado.
Se for servido de sobremesa, fica uma delícia com um sorvete de creme diet.

Bom Apetite!!

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